정통 일본 돈가스를 선보이는 프리미엄 돈가스 레스토랑. 일본 현지에서 특별 교육을 받은 셰프와 스태프가 일본 정통 돈가스의 촉촉하고 부드러움을 그대로 재현한다. 육질과 지방층을 적절히 함유한 국내산 냉장 토종 돼지고기에 안즈 만의 독자적 냉장 숙성방법과 특제 소스 등을 이용하여 특별한 맛을 완성시킨다.
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