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변산명인바지락죽 전라북도 부안군 변산면 위치, 바지락죽 전문점, 회덮밥, 회무침 등 메뉴..   
한식 >죽
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카테고리 한식 > 죽
연 락 처 063-584-7171
홈페이지 http://www.변산명인.com
주소 전라북도 부안군 변산면 대항리 97
도로명주소 전라북도 부안군 변산면 묵정길 46-7
이용정보
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맛집소개

변산명인바지락죽을 제일 처음으로 개발한 집이다. 먼저 인삼바지락죽이 있다. 바지락을 알맞게 익혀 노르스름하다. 한 숟가락 뜨면 죽이 반 바지락이 반이다. 밑반찬도 푸짐하다. 특히 시원한 동치미와 복분자드레싱을 얹은 샐러드는 그 맛이 독특하다. 우리밀바지락전도 바지락과 채소를 넣어 바삭하다. 또 바지락초무침은 이 집의 빠질 수 없는 별미다. 싱싱한 바지락에 각종 채소를 넣어 새콤달콤하게 무쳐낸다. 남유럽 풍으로 지어진 이층집으로 넓고 예쁜 정원이 있고 야외에도 테이블이 있다.

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