인디아 게이트는 인도의 궁정 요리사와 인도의 정신이 빚어낸 인도 정통의 궁정 요리 전문 레스토랑이다. 인도식 화덕에서 구워내는 탄두리 요리와 인도 전통 빵인 난, 다양한 종류의 커리 등 인도 현지와 가까운 전통 인도 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 인도 궁정 요리사 출신의 요리사가 직접 만드는 요리는 현지의 맛을 그대로 재현한다.
8종류의 탄두리 치킨과 30여 종의 커리 요리를 선보이며 특히 인도식 화덕인 탄두리에 숯불로 구워내는 탄두리 치킨은 재워두는 재료에 따라 다양한 색깔과 향기를 내며 그 맛도 가지 다양한 인디아 게이트의 대표적인 요리이다. 또 치킨, 양고기, 쇠고기, 해물 등의 다양한 재료가 들어가는 커리 요리는 길쭉하고 찰기가 없는 인도식 쌀인 차왈과도 잘 어울려 한국인의 입맛에도 잘 맞는다. 커리와 함께 먹는 인도식 전통 빵인 난의 종류도 다양하여 입맛에 맞게 골라 먹을 수 있다.
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일지아트홀.압구정동노인복지센터 (23-181)
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