대전 유천동에 위치한 연아식당은 여러 TV 맛집 프로그램에서 소개된 적이 있을만큼 유명한 곳 입니다. 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘 등으로 만든 양념에 다진 청양고추, 파 등을 넣어 찐 황태찜이 대표 메뉴이며, 독특한 방법으로 조리한 담백한 계란찜이 별미입니다. 얼큰하고 담백한 맛이 생각나실때는 황태전골을 추천 합니다.
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