2005년에 오픈한 미국식 정통 수제버거 전문점인 스모키 살룬은 이태원에 위치해있다. 스모키 살룬은 연기가 그윽한이라는 뜻과 옛날 미국 서부의 편안하게 술을 마시는 선술집의 뜻을 가진 살룬으로 연기가 그윽한 햄버거의 맛있는 냄새가 나는 펍이라는 뜻이다. 버거의 소고기 패티가 두툼하며 소금과 후추로만 간을해 소고기의 맛과 육즙이 많은 것이 특징이다. 대표 메뉴인 스모키버거는 철판에 구운 두툼한 패티에 바싹 구운 베이컨과 소스, 그리고 치즈가 함께 나온다.
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