한우가 아니면 1000배 보상의 슬로건을 걸고서 진정한 한우 암소를 맛볼 수 있고 또한 지리산 명품 토종 흑돼지를 맛볼 수 있는 식육 식당이다. 또한 저렴한 가격으로 식육점에서 고기를 구입하여 식당에서 상차림 비용을 주고 구워 먹을 수 있고 쌍계사 계곡에서도 고기를 드실 수 있다. 주인장은 고기에 자존심을 걸고 식육 식당을 운영한다.
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