설가온은 서울의 옛말인 '설'과 중심이란 뜻의 순우리말 '가온'을 합친 말이다.
한국의 전통미를 살린 인테리어와 재철의 신선한 재료들로 전국 팔도의 전통음식을 선보이며 13개의 룸과 80~100여명이 이용 가능한 연회장을 보유하고 있어 다양한 연회행사와 모임의 장소로 이용하기에 좋다.
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