장충동에 있는 황태와쭈꾸미(구,포마촌황태박사)는 서울에서 제대로 된 황태요리를 맛볼 수 있는 집이다. 쭈꾸미와 황태를 주재료로 하는 여러 가지 음식을 만들고 있는데 그중 식사메뉴로 가장 인기 있는 것이 황태구이와 황태콩나물국밥이다. 황태구이는 강원도 황태덕장에서 질 좋은 황태를 직접 구매하고 달콤한 맛을 살리기 위해 양념을 만들 때 과일을 듬뿍 넣는다.
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