서울특별시 경기도 강원도 인천광역시 부산광역시 대전광역시 대구광역시 울산광역시 광주광역시 충청남도 충청북도 경상남도 경상북도 전라남도 전라북도 제주특별자치도
우리식당 멸치쌈밥, 갈치회 판매 전문.   
한식
  • 트위터로 보내기
  • 싸이월드 공감
카테고리 한식
연 락 처 055-867-0074
홈페이지 입력된 정보없음
주소 경상남도 남해군 삼동면 지족리 288-7
도로명주소 경상남도 남해군 삼동면 동부대로186번길 7
이용정보
  • 신용카드
  • 예약
  • 포장
신용카드 예약 포장
영업시간 입력된 정보없음
프린트하기
조회수 조회수 : 3893         추천수 : 0        댓글수 : 0

맛집소개

삼천포대교를 지나 창선교를 건너고 왼쪽으로 난 삼동면사무소 골목으로 들어가면 면사무소 바로 앞에서 우리식당을 만날 수 있다. 남해에 있는 식당 가운데 가장 소문난 곳이기도 하다.

원래는 바깥주인이 수타면 기술자로 중국집을 운영했는데 사양산업이라 안주인이 친정어머니의 손맛을 그대로 이어받아 멸치쌈밥을 전문으로 하는 우리식당을 개업해 34년 동안 자리를 지키고 있다.

우리식당에서 내놓는 음식의 주재료인 멸치는 죽방렴을 운영하는 지인에게 직접 공급받는데, 갓 잡은 멸치를 다듬어 자신만의 비법으로 직접 개발한 육수에 넣고 손질한 우거지를 더한다. 조미료를 쓰지 않고 천연 양념을 넣어 자박하게 지져내면 멸치쌈밥이 완성된다. 친환경 상추와 보기만 해도 입맛 당기는 마늘장아찌 같은 밑반찬도 함께 나온다.

우리식당의 또 다른 별미는 멸치회다. 내장과 살을 분리한 멸치를 반으로 갈라 각종 채소를 넣고 막걸리를 발효시켜 만든 막걸리식초로 만든 초장에 무쳐 내는데 둘이 먹다 하나가 없어져도 모를 맛이다.  

업체갤러리

※식사메뉴닷컴에 등록된 이미지가 없는 경우에는 포털(구글,다음,네이버등)에서 실시간 검색한 이미지가 노출되며,
이경우 검색엔진의 정확도에 따라 해당업체와 관련이 없는 이미지가 노출될수 있습니다

메뉴정보

  • 등록된 메뉴정보가 없습니다.

홍보영상

등록된 동영상 정보가 없습니다.

오시는길

등록된 정보가 없습니다.

지하철노선

등록된 지하철 정보가 없습니다.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

버스노선

주변버스
삼동면사무소
  • 일반
    25
  • 농어촌
    남해-미조 , 남해-설리 , 지족-남해TR , 지족-지족
지족갯마을입구
  • 농어촌
    설리-남해 , 지족-남해TR
지족갯마을입구
  • 농어촌
    남해-미조 , 남해-설리 , 남해TR-가인 , 남해TR-단항 , 남해TR-연곡 , 남해TR-창선농어촌
지족
  • 농어촌
    지족-남해TR , 지족-지족
지족
  • 농어촌
    남해TR-가인 , 남해TR-단항 , 남해TR-연곡 , 남해TR-창선농어촌 , 지족-남해TR , 지족-지족


위치정보

로드뷰

리뷰&이용후기
작성자 내용 점수
이용하신 맛집의 후기를 자유롭게 적어주세요. (욕설 및 상업적인 광고등은 사전통보없이 삭제됩니다.)
작성자
비밀번호
내용
 21198234 보이는 도배방지키를 입력하세요.
추천 목록