산삼마루한은 양산시를 대표하는 관광지인 통도사 인근에 위치하고 있다. 양산CC,통도CC,보라CC 등 골프장을 찾는 관광객들에게도 인기가 좋으며, VJ특공대, KNN 생방송투데이, 6시내고향, MBC등 여러 방송사에 소개되었던 유명 음식점이다. 양산시로부터 모범업소로도 지정 되어있다. 넓은 주차장과 홀을 갖춰 각종 모임이나 단체 손님들이 이용하기에도 불편함이 없으며, 상견례, 비지니스 접대 등 중요한 자리에도 어울리는 분위기와 메뉴를 갖추고 있다. 특히 단체 모임의 성격에 따라 메뉴를 따로 구성해주는 서비스도 제공해주고 있다. 건강을 생각하여 신선한 재료로 자연밥상을 차리고 있으며, 국내 유기농 산양삼을 이용한 보양식과 다양한 요리들을 선보이고 있는 산삼 요리 전문점이다.
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