암소 한마리 식육식당은 20년 전통 거창 최고의 명소일 뿐만 아니라 경상남도에서 지정한 한우 전문판매점이다. 최고의 품질인 1++등급의 한우만 취급하며, 석쇠에 구워내는 참숯불구이가 단연 최고의 인기메뉴다.
축산물 원산지 표시 모범음식점으로 지정돼 이곳에 먹는 모든 고기는 100% 한우로 안심하고 먹을 수 있다. 또한 암소 한마리 식육식당에서는 경상남도 정육점 코너를 운영하고 있다. 식사를 마친 후 한우를 사가지고 갈 수도 있다. 주변볼거리로는 거창박물관, 거창사건추모공원, 거열산성, 양평리 석조여래입상, 가조온천 등이 있다.
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