경주를 대표하는 음식중 하나가 쌈밥. 이 같은 쌈밥맛을 제대로 느낄 수 있는 불국사 주변의 맛 집이 바로 유수정이다. 코오롱호텔 구 삼거리에 보불로 주유소가 있고, 주유소 뒤쪽에 유수정이 아담하게 자리잡고 있다. <br /> 일반 가정집을 개조해 입구부터가 소박하고 편해 보인다. 입구를 들어서면 마당을 중심으로 ㅁ 자형으로 방들이 빙 둘러 배치돼 있다. 마당은 간이 식탁을 놓아 식사 후 차 한잔을 할 수 있는 여유공간으로 활용된다. 쌈밥에 따라나오는 밑반찬만도 생선과 고기, 된장찌개 마늘무침 등 20여가지. 쌈도 신선야채와 삶은 야채가 따로 나온다. 주로 타 지방의 관광객들이 찾는 탓에 경상도 지방 특유의 맵고 짠 맛을 줄이고 담백하면서도 개운한 뒷맛을 살렸다는 게 음식을 즐기고 난 사람들의 평이다.
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보문단지에서 불국사로 오시는 길 코롱호텔 삼거리에 보시면 보불로 주유소가 있고요. 저희 식당은 보불로 주유소 뒷집입니다.
보문단지에서 불국사 방향으로 오시는길에 코오롱호텔 삼거리에 보불로 주유소가 있고, 주유소 뒤쪽에 유수정이 아담하게 자리잡고 있습니다.
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