1980년 오픈하여 28년간 쌓인 장어 노하우와 된장, 간장까지 직접 담아 요리하는 정성과 장인정신으로 장어구이에 관해선 최고라는 자부심을 가지고 영업하고 있다. 주재료인 장어도 국내산 최상급으로 요리한다. 또한 2009년 5월11일자로 안양본점이 평촌점과 확장이전하여 260평 1, 2층의 고품격 시설로 각종 계모임, 동창회, 회갑, 돌, 칠순 등 모임 장소로 적합하다.
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