[강남구 청담동맛집] 한정식 칠량

칠량	강남구 청담역 한정식, 모던한 단독룸, 한정식 코스요리.. 한식 >한정식

카테고리

한식 > 한정식

연 락 처

02-516-7095

홈페이지

http://www.kr7r.com/

주소

서울특별시 강남구 청담동 68-5 신영빌딩 지하2층

도로명주소

서울특별시 강남구 영동대로 731 SYC밀레니엄타워

이용정보

영업시간

매일 AM 10:00 ~ PM 22:00

조회수 : 1877 추천수 : 0 댓글수 : 0

칠량의 식재는 전통 재래식 장류와 천연조미료입니다. 칠량의 장류는 재래식 기법으로 빚어내며, 화학조미료 대신 각종 천연조미료를 만들어 사용합니다 칠량의 물은 지장수입니다. 지장토는 흙을 아는 장인의 손이 300번 이상 가야 재현이 가능한 참황토입니다. 칠량의 쌀은 우렁이 농법 쌀입니다. 우렁이 농법 쌀은 농약 하지 않고, 우렁이를 키워가며 농사 짓습니다. 칠량의 모든 식자재가 안고 있는 정직성을 보면 칠량의 음식은 참으로 저렴합니다. 칠량을 찾으시는 모든 분은 칠량의 또다른 식구입니다.

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