진원조 닭한마리는 육수에 다섯가지 한약재를 넣어 잡냄새를 제거한 한약재 보신 닭으로 특별한 건강의 맛을 선사해드립니다. 닭발을 2시간 동안 고아낸 물에 엄나무와 황기, 마지막 비법의 약재를 넣고 24시간 동안 끓여 낸 육수의 맛은 담백하면서도 개운한 맛이 일품입니다. 찌그러진 양재기에 담겨나오는 닭한마리의 뽀얀 국물은 해장용으로도 손색없을 만큼 시원하고 칼칼합니다. 야들야들한 살코기는 고추씨가 알알이 박힌 마법의 양념장에 콕 찍어드시는 맛이 일품입니다.
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신촌 현대백화점 뒤편 주차장 입구에서 공원 쪽으로 보시면 현우 약국과 세븐일레븐 보입니다. 그 골목이 신촌 먹자골목 메인 인데요. 그 골목으로 들어서면 세븐일레븐 맞은편에 맷돌순두부집 보입니다. 맷돌순두부집 끼고 좌회전 하시면 오른쪽으로 3번째 집입니다.
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