강화읍사무소앞에 위치한 "푸른솔가든"은 돼지갈비와 한우버섯생불고기를 전문으로 하는 음식점이다. 강화도 내에서 유명한 음식점으로, 선원면 고식이길에는 2호점을, 강화읍 강화대로에는 3호점을 두고 있다.
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