황소고집은 평창의 맑은 공기와 깨끗한 물을 마시며 사육된 대관령 한우만을 고집하고 있다. 평창은 대륙성 기후지대로 같은 위도의 지역보다 연평균 기온이 낮아 여름철 피서지로도 각광받고 있다. 겨울철에는 주변에 대형 스키장이 산재해 있어 스키와 한우를 동시에 즐길 수 있는 평창의 명소이다. 생고기 전문점으로서 얼리지 않은 한우고기만을 손님들께 내놓는다. 황소고집에서 사용하는 대관련 한우고기는 국립 농산물 품질관리원에서 최초로 품질을 인정한 한우고기다.
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평창우체국에서 SK주유소방향으로 100M 남짓 진행하다보면 왼편으로 강원일보사무소 보이면 좌회전
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