보리로 키운 소고기를 맛볼 수 있는 정육점식당이다.
3개월간 보리를 2가마정도 먹여서 부드러운 고기맛과 고소하고 단백한 맛이 난다.
순수국내산 웰빙소고기 안성에서 생산되는 우리 보리소만 취급한다.
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