저희 마포집손칼국수는 모든 메뉴를 직접 만드는 수제 음식점으로
매일아침 지방에서 올라오는 신선한 해산물로 육수를 끓여
직접 수타반죽한 면발과 함께 제공되기에 쫄깃한 면과 시원한 국물 맛을 느낄 수 있습
니다. 특히 식사전에 나오는 보리밥은 직접 만든 옛날식 우거지 강된장과 함께 제공되
는데 미각을 자극 할정도의 맛으로 이미 정평이 나있는 별미입니다. 또한 천연맥으로
만든 오색만두는 이곳만의 으뜸 메뉴입니다.
Tip 식사후 팥빙수를 후식으로 드립니다.
모든 음식은 그날 만들어 그날 소비하는
고집스런 영업전략이 숨어있습니다.
*직접 만든 강된장과 우거지된장, 고추간장은 포장판매와
배송도 가능합니다.
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