특제 소스에서 우러나는 기절낙지의 진미 대표음식은 기절낙지를 비롯한 낙지요리 일체 낙지요리만 수십 년 째인 주인의 내공이 깃든 특제소스가 기절낙지와 어우러져 환상적인 맛을 내며 10여 가지 양념을 넣고 만든 초무침도 일품이다. 3년 숙성시킨 묵은 김치에 수육과 낙지를 함께 싸서 먹는 맛도 별미.
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