메기의 신선도가 좋으며, 백분함유로 조리함으로써 맛이 아주 독특하다. 정통 항토 메기탕 전문 음식점으로 탕의 맛이 일품이다. 밑반찬은 우리 고유의 장아찌 (고추, 무우, 콩잎, 오이, 마늘) 로써 신토불이 옛 맛을 자랑한다. 콩잎 장아찌는 잎이 푸른색 그대로이며, 기타 장아찌도 맛이 아주 독특하다.
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