![맛집소개](/images/h2_01.gif)
한국관에서는 우리 고유의 비빔밥 조리방법을 지켜나가면서 한편으로 조금씩 바뀌고 발전되는 입맛과 취향에 뒤처지지 않기 위해서 전통 조리방법에 한국관 자체의 조리 개발을 접목하여 전통적인 맛과 변화되는 맛에 동시 만족을 위한 노력을 항상 기울여가고 있습니다. 한국관의 모든재료는 30여가지가 들어가는데 계절에 따라서 주재료와 나물이 조금씩 달라집니다. 모든 재료의 구입은 매일아침마다 새벽시장에서 가장 내용이 충실하고 질이 좋은 재료의 구입을 원칙으로 하고 있습니다. 전주 인근의 진안, 장수, 무주, 순창 등지에서 우리 농산물을 구입하여 비빔밥을 만들고 있습니다.
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