신김치와 푹 고아 올린 부드럽고 담백한 닭 육질의 조화를 모르는 사람은 아무도 없을 것이다. 복날이면 생각나는 삼계탕. 그런데, 40년 넘은 전통의 삼계탕집이 안양에 있다. 잡내없고 쫄깃한 육질과 고려삼계탕과 토속삼계탕의 중간 쯤 되는 담백한 국물맛에 잔뿌리 담긴 인삼주 한 잔이면 더 이상의 보양식은 생각나질 않는다. 그리고, 주당의 입맛을 사로잡는 닭모래집 또한 이집의 인기요인.
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