구로역 추천 맛집 오늘한점 입니다.
1인분 9000원
소 한마리당 약 3kg 정도 생성되며
지방이 마블링의 역할을 하여
소고기부위 중 육즙 맛이 뛰어남.
1인분 150g 9000원
소 한마리에서 약 2kg정도 생성되며
하얀 지방이 살코기 속에 차돌처럼
박혀있는것 처럼 보여 차돌박이라 불림.
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