3년 숙성김치와 녹차먹인 돼지고기의 어울림
백령도 콩으로 만든 메주, 녹차먹인 돼지고기, 직접 재배한 배추로 담그고 3년간 익힌 시원한 김치의 조화가 환상적이다. 우리음식연구회 위원인 사장이 각종 모임에 텃밭김치에 관한 강의도 하니 일석이조. 직접 운영하는 농장에서 체험학습도 하고 소문난 된장을 구매할 수도 있다.
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