유명산 자락에 위치한 가평농원점 들풀은 김치류, 된장, 청국장 등의 장류와 젓갈류, 장아찌류, 식초류 등의 발효식품들로 이루어져 있는데 청국장은 순우리콩으로 숯황토방에서 볏짚을 이용한 전통적 방식으로 만들어지고, 매실청 생청국장은 특허출원하여 그 가치를 인정받고 있다. 그리고 된장은 3년 이상 숙성된 약된장만을 사용하며, 기름은 국내산 ‘깨’를 직접 짜내어 사용한다. 청국장과 두부 등 콩을 재료로 한 음식에다 제철에 맞는 밑반찬들이 깔끔하다.
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- 들풀정식 20,000원
- 청국장 뚝배기 6,000원
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