조화로운 삶과 기쁨(Harmony & Joy)을 뜻하는 하조나라는 백운산 자락 깊은 곳에 자리하지만 경치가 좋고 음식 맛이 좋아 사계절 내내 손님이 가득하다.
하조나라의 메인 요리는 오리훈제바비큐. 큰 가마에 오리를 넣고 한 시간 이상 참나무로 장작을 때 두 번 구운 다음 손님상에 내놓는다. 시간이 오래 걸리기 때문에 번거로운 감도 있지만, 이렇게 구우면 오리의 기름기가 싹 빠져 더 고소하고 담백하다. 완전히 요리한 뒤 내놓기 때문에 테이블에 따로 불을 피울 필요도 없다. 대신 손님들이 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있도록 각 테이블에 전기그릴을 마련해 두었다. 모둠훈제바비큐를 시키면 여기에 훈제삼겹과 수제소시지구이가 추가된다.
하조나라는 야외 테라스와 데크, 족구장 등의 시설을 갖추었고, 펜션도 함께 운영하기 때문에 휴양지로도 손색이 없다. 특히 7~8월 주말은 예약 경쟁이 치열하므로 서둘러야 한다.
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- 모듬훈제바베큐 40,000~64,000원
- 오리훈제바베큐 42,000원
- 들깨수제비 6,000원
- 팥빙수 6,000원
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