대전 송촌동에 자리한 대청마루 옥순네 추어칼국수는 오랜기간 한 곳에서 추어칼국수를 요리하고 있다. 추어칼국수와 함께 먹는 깔끔하고 식감이 좋은 추어튀김도 별미이다. 전체적으로 담백한맛이 살아 있다고 한다.
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