무엇보다도 횡성하면 단연 "한우"이다. 이곳은 특히 넓은 주차장과 많은 사람들이 이용할 수 있는 매장이 자랑이다. 횡성한우는 특히 암소를 많이 이용한다고 한다. 그 이유는 암소가 숫소보다 근내지방이 월등히 많고 근섬유가 얇고 섬세해서 맛이 좋은 까닭이다.
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