부산에서 꼭 한 번 먹어봐야 할 음식 중 하나인 돼지국밥.
돼지 뼈를 푹 삶아 우려낸 구수한 국물과 듬성듬성 썬 돼지고기, 매콤한 양념장으로 맛을 낸 국밥을 묵직한 뚝배기에 담아 나오는데, 여기에 부추무침을 푸짐하게 넣고 새우젓으로 간을 맞춰 먹으면 진하면서도 시원한 국물 맛이 일품인 서민음식입니다. 게다가 잘 익은 수육를 막장 또는 초간장에 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛이 좋습니다. 부산 남구 대연동의 한적하기만한 골목에 유독 사람들로 북적이는 곳이 있습니다. 행여 점심시간, 저녁시간에 맞춰 찾기라도 하면 길게 늘어선 줄에 하염없이 기다리는 것도 감수해야 하는 곳, 이곳이 입소문난 쌍둥이 돼지국밥입니다. 기다리다가 시간이 도저히 되지 않아 다음을 기약하는 손님들도 간혹 있지만, 길게는 이삼십 분을 기다려서라도 기어코 먹고 가는 손님들이 대부분인 돼지국밥 유명 맛집입니다.
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- 수육백반 7,000원
- 돼지국밥 5,500원
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부산 대연역 3번 출구.대연동 부산은행에서 아랫길로 직진 좌측.
지하철 2호선 대연역 3번 출구에 부산박물관쪽으로 도보 10분 도로변에 위치
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