강화해안도로에 자리잡고 있는 일미산장은 15년의 전통을 자랑하며 장어 맛 또한 일품이다.
장어구이는 소금구이와 양념구이로 나뉘는데 저마다 깊은 맛을 자랑하며 미식가들의 입맛을 사로잡기 바쁘다. 장어를 먹고 난후에 나오는 죽은 장어의 뼈를 갈아넣어 만든 것으로 고소하고 소화도 잘된다.
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- 민물장어 50,000원
- 자연산바다장어 30,000원
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