북중미에서 흔히 볼 수 있는 동물 코요테처럼 홍대 하면 떠오르는 친숙한 레스토랑을 만들고자 두 명의 훈남 셰프가 의기투합했다. 갓 구운 버섯과 캐러멜 향의 양파가 조화로운 머쉬룸 피자, 생강 캔디를 얹은 자몽 샐러드는 건강한 패스트푸드라는 콘셉트에 걸맞은 인기 메뉴다. 달콤한 디저트가 필요하다면 10초만에 완성되는 요술 아이스크림을 추천한다. 그날의 가장 신선한 식재료로 제조하기 때문에 오늘의 맛은 무엇일지 기대해보는 재미가 쏠쏠하다.
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