한국의 정취를 잘 느낄 수 있는 인사동을 둘러보다 출출해질 때 찾아 갈 수 있는 음식점 중 하나가 지리산이다. 깔끔한 외관에 지리산이라는 나무 간판이 인상적인 이 식당은 콩 요리가 맛있다고 소문난 곳이기도 하다. 비지 된장, 순두부, 콩비지찌개 등 매일 신선한 콩을 갈아 두부를 만들고 비지를 준비하는데, 바닷물을 간수로 사용해서 그 맛이 독특하다.
김치, 잡채, 오이소박이, 미역무침, 연근조림, 조기구이, 삼색나물, 더덕무침 등의 반찬에 된장찌개와 콩비지찌개가 더해져 푸짐한 한상차림이 완성된다. 외국인이 먹기에도 부담없을 정도로 반찬의 간이 적당하다. 한국 전통 음식들을 맛볼 수 있는 한정식과 지리산 특유의 소박한 음식들을 모두 맛볼 수 있는 지리산정식 외에도 성게국 등 다양한 맛을 즐길 수 있다.
또한 전통 한옥의 멋을 한껏 살린 가게 인테리어도 눈에 띈다. 담을 없애고 전통 한옥을 개량해 사용하고 있다. 내부는 유리천정을 통해 햇빛이 실내에 퍼지도록 설계했다. 창문을 열 수 있는 창가쪽에 앉으면 햇살 쏟아지는 온돌방에서 느긋한 식사를 즐길 수도 있다. 황토구들 위에 깔린 왕골이 토속적인 실내의 느낌을 더해준다.
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