목포에서 꽃게 전문 요리점으로 유명한 장터식당은 꽃게즉석무침과 꽃게살만을 발라낸 꽃게살, 꽃게탕이 일품이다. 목포 5미 가운데 하나인 꽃게살무침을 잘하기로 소문난 집으로, 주문 시 즉석에서 생꽃게살을 발라 양념을 얹어주는 꽃게살무침과 꽃게 껍질째 무친 꽃게무침이 대표메뉴다. 참기름을 뿌린 밥에 꽃게살무침을 크게 한 숟가락 떠 넣고 쓱쓱 비벼 김에 싸 먹으면 된다.
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- 꽃게무침(1인) 16,000원
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