"사조참치"는 참치 마니아들로부터 사랑을 받고 있는 곳이다. 다양한 맛과 신선한 맛을 볼 수 있다는 점이 가장 큰 장점이다. 참다랑어 스페셜의 경우 최고글 부위들이 골고루 제공되고 이곳에서만 볼 수 있는 진귀한 장식이 눈길을 끈다. 또한 기본메뉴로 제공되는 새치의 가마살구이와 참치머리찜, 참치구이와 튀김 등은 또 다른 먹는 재미를 주는 별미 중의 별미이다. 손님들에게 백년초주, 인삼산수유주 등 직접 담근 술을 손수 따라주는 사장의 서비스도 이 곳을 특별하게 만드는 이유이다.
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