홍어찜, 회 등 홍어 요리 전문점이다.
홍어 중에서도 으뜸으로 쳐주는 흑산도홍어의 진미를 경험할 수 있는 곳이 성우정이다. 흑산도홍어를 오랫동안 취급하면서, 이 생선의 고유한 맛을 내는데 필요한 발효 비법을 개발하는 등 홍어요리 전문점으로 널리 알려져 있으며, 각종 홍어요리를 사전에 예약하지 않으면 맛보기 힘들 정도로 미식가들의 사랑을 받고 있다.
94년도(제1회) 이래로 향토음식자랑 매년 참가 (남도음식축제), 대구MBC 주최한 남도음식초대잔치에 신안군 대표 참가(흑산도특산물인 홍어요리)하였다.
※식사메뉴닷컴에 등록된 이미지가 없는 경우에는 포털(구글,다음,네이버등)에서 실시간 검색한 이미지가 노출되며,
이경우 검색엔진의 정확도에 따라 해당업체와 관련이 없는 이미지가 노출될수 있습니다
- 홍어찜 50,000원
- 홍어회 50,000원
- 전복죽 15,000원
- 된장찌개 5,000원
- 김치찌개 5,000원
- ※메뉴정보는 등록시점과 현재시점의 정보가 상이할수있습니다
등록된 동영상 정보가 없습니다.
등록된 정보가 없습니다.
등록된 지하철 정보가 없습니다.
|
|
|
|
|
