국내 최초로 검은 콩을 넣고 두부를 만들기 시작한 집이다. 검은콩으로 만든 흑두부는 이 집의 모든 요리의 메인 재료로 쓰인다. 신안 청정바다 천연간수를 이용해 가마솥에 나무 장작을 때는 전통방식으로 만든 흑두부의 담백함이 입맛을 사로잡는다.
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- 한방흑두부삼합 45,000원
- 흑두부보쌈 35,000원
- 가마솥흑두부 6,000원
- 흑두부탕수육 18,000원
- 검은콩 청국장 7,000원
- 순두부찌개 7,000원
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