다른 고기집과는 다르게 회전식 기계장치에 고기를 꽂아 참숯에서 굽는 방식이 특별한 생돼지고기 전문점입니다. 기름이 외부로 튀기지 않고 냄새도 없으며 타이머가 부착되어 있어 고기가 타지 않고 가장 맛있는 상태로 드실 수 있습니다.
고기에 대한 품질만큼은 사장님께서 자부하고 계신만큼 신선한 고기에 특별한 조리방법이 더해져 촉촉하고 부드러운 육질을 맛볼 수 있습니다.
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