살구재추어탕의 주메뉴인 추어탕은 통추어탕, 간추어탕 두 가지로 나누어지는데, 통추어탕은 미꾸라지를 아무 손질도 하지 않고 그냥 통째로 넣은 것이고, 간추어탕은 미꾸라지를 갈아서 넣은 것이다. 유기농으로 채소를 직접 재배하여 제공하고 있으며, 미꾸라지, 김치, 쌀, 닭은 국내산을 사용하고 있다.
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- 추어탕, 통추어탕, 전골
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1330-4
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1330-44
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